![Logo sekcji](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-logo-1.png)
serieP – niezawodny i wydajny przemysłowy piec komorowy
Stabilny, funkcjonalny, wytrzymały – istota pieczenia
![](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-img-01.jpg)
Wszechstronność
serieP to wielofunkcyjne, solidne i wydajne piece elektryczne i gazowe. Idealne narzędzie do bezpośredniego i pośredniego pieczenia pizzy, chleba i ciasta, dzięki wymiennym płytom wykonanym z cegły ogniotrwałej lub tłoczonej stali nierdzewnej oraz możliwością zainstalowania opcjonalnego nawilżacza.
![](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-img-02.jpg)
Funkcjonalność
Kluczowym słowem jest łatwość obsługi dzięki przyjaznemu dla użytkownika panelowi sterowania! Piece z linii serieP są wyposażone w odpowiednio wyważone drzwi, ergonomiczne uchwyty ze szczotkowanej stali nierdzewnej oraz podwójne oświetlenie ułatwiające obserwowanie produktów podczas pieczenia dla większej oszczędności energii i usprawnienia pracy.
![](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-img-03.jpg)
Niezawodność
Urządzenia z linii serieP są wynikiem wyborów technicznych i konstrukcyjnych mających na celu osiągnięcie największej niezawodności. Wiedza specjalistyczna oraz procedury kontrolne zapewniają użytkownikom najwyższą trwałość.
Gwarancja perfekcyjnych wypieków!
Rozwiązanie odpowiednie dla każdego rodzaju biznesu
![Amalfi](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-amalfi.jpg)
Amalfi
Amalfi to profesjonalny piec modułowy, przeznaczony do bezpośredniego pieczenia o wyjątkowej stabilności temperaturowej; komora do pieczenia jest całkowicie wyłożona cegłą ogniotrwałą, co czyni z tego pieca idealne narzędzie do pieczenia tradycyjnej pizzy.
Cechą wyróżniającą Amalfi są elementy grzewcze wewnątrz cegły ogniotrwałej umożliwiające lepszą cyrkulację termiczną nawet przy częstym otwieraniu drzwi.
![Piece elektryczne](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-elektryczne.jpg)
Piece elektryczne
Modele P60E, P80E, P120E to wielofunkcyjne piece komorowe, dostępne w różnych rozmiarach oraz różnych wydajnościach: idealne do pieczenia pizzy al taglio, pizzy na kwałaki oraz pizza alla pala, tradycyjnych ciast, niewielkich rozmiarów pieczywa i produktów przygotowywanych z zaczynu, o długim czasie wyrastania.
P120E posiada szerszą komorę pieczenia i jest dostępny w 3 różnych wymiarach, aby sprostać wszelkim wymaganiom instalacyjnym.
![Piece gazowe](https://grafen.com/wp-content/uploads/2021/11/seriep-gazowe.jpg)
Piece gazowe
P110G i P150G to piece gazowe, które charakteryzują się wyjątkową wydajnością pieczenia i bardziej efektywną produkcją dzięki nawet trzem korom pieczenia.
Modele gazowe serieP wyposażone są w specjalne palniki rurowe umieszczone pod dwuwarstwową ognioodporną powierzchnią, która rozprowadza ciepło z palnika dzięki szczelinie powietrznej, zapewniając idealną równomierność pieczenia przy niskim zużyciu energii.