Profesjonalne ekspresy stworzone przez profesjonalistów dla profesjonalistów

Projektanci i technolodzy dokładają wszelkich starań, by na bazie wieloletnich doświadczeń łączyć w swoich urządzeniach łatwość obsługi z dużą wydajnością i ciekawym designem.

Ekspresy VERONA – 1- i 2-grupowe ekspresy automatyczne 

 

Kolbowe ekspresy do kawy Romeo i Julia to profesjonalne maszyny o wszechstronnym zastosowaniu. Romeo i Julia doskonale się uzupełniają. Zbudowane z wysokiej jakości komponentów i materiałów wyróżniających się dużą trwałością

Powtarzalność serwowanych kaw

 

Wbudowany mechanizm gwarantujący powtarzalność serwowanych kaw

Panele sterowania

 

Możliwość niezależnego sterownia poszczególnymi grupami za pomocą łatwych w obsłudze, odpornych na ścieranie i podświetlanych paneli sterowania

 

 

 

charakteryzuje się kompaktową budową o konstrukcji ze stali nierdzewnej, jest mocny i niezawodny. Sprawdzi się w małych punktach gastronomicznych, a nawet w domu.

 

 

 

zapewnia doskonałe espresso, jest łatwy w użyciu i niezwykle skuteczny.

Połączenie tradycji z nowoczesnością

Fiamma jest portugalską marką pełną historii. Łączy tradycje z ciągłym dążeniem do perfekcji. Fiamma to włoskie słowo oznaczające płomień, nawiązujące do pasji do kawy, która inspiruje ekspertów i technologów Fiammy, co odzwierciedlają w swoich projektach. Podobnie jak słynni portugalscy odkrywcy, producent pragnie zdobywać nowe horyzonty, uczyć się i rozwijać razem z użytkownikami, klientami i partnerami. Ekspresy Fiamma są obecne na całym świecie, od Seattle po Sydney, docierając do ponad 70 krajów na 5 kontynentach.

Ekspres COMPASS to 2-grupowy multibojler

  • Profesjonalny multibojler kolbowy pomaga bariście osiągnąć maksimum jego kreatywności
  • Zbudowany z wysokiej jakości komponentów i materiałów wyróżniających się dużą trwałością i wydajnością
  • Umożliwia dostosowanie parametrów parzenia kawy do specyfiki i wymagań oryginalnych ziaren i mieszanek.
  • Ergonomiczne kolby i dźwignia pary gwarantują wygodną obsługę, a izolowane dysze pary zapobiegają poparzeniu
  • Ekspres posiada oddzielne bojlery dla każdej z grup oraz dodatkowy bojler do wytwarzania pary i gorącej wody
  • Wszystkie bojlery są izolowane
  • Parametry ekstrakcji kawy kontrolowane z poziomu wyświetlacza. Dodatkowo na ekranie dostępny jest graficzny przewodnik ekstrakcji kawy

Włoska tradycja połączona z nowoczesną technologią dla idealnego efektu końcowego – w każdej filiżance

WEGA to tradycyjna włoska marka profesjonalnych ekspresów do kawy dedykowana baristom.
Już w ponad 130 krajach na 6 kontynentach profesjonalni bariści szerzą kulturę picia kawy wykorzystując w swojej pracy ekspresy WEGA, które od 20 lat łączą w sobie najnowocześniejsze rozwiązania techniczne z oryginalnym, pięknym wyglądem.
Produkty WEGA tworzone są od podstaw w jednej z najnowocześniejszych fabryk w branży ulokowanej w Treviso we Włoszech. Wszelkie materiały wykorzystywane do budowy ekspresów pochodzą tylko i wyłącznie od wyselekcjonowanych europejskich dostawców.

Spośród szerokiej oferty ekspertów Wega wybraliśmy 2-grupowe elektroniczne modele, które odpowiadają na szereg potrzeb użytkowników.
Ofertę uzupełnia model kompaktowy, który mimo swoich mniejszych rozmiarów nie uznaje kompromisów i swoimi funkcjonalnościami nie odbiega od swojej standardowej wersji.

Maszyny z kolekcji Wega Original – wyróżniają się umiejętnością dostosowania się do każdego stylu i potrzeb.

 

Ekspresy z rodziny IO charakteryzują się połączeniem oryginalnego designu w stylu lat 70 z nowoczesna technologia. IO to jednak nie tylko wygląd i technologia – to także cały zakres rozwiązań mających jak najbardziej ułatwić i uprzyjemnić prace użytkownikowi. Już w standardowym wyposażeniu znajdziemy podwyższona grupę, oświetlony blat roboczy oraz elektryczny podgrzewacz do filiżanek.

Ekspresy z kolekcji Wega Experience odzwierciedlają trzydzieści lat doświadczeń firmy Wega w zakresie niezawodnych i precyzyjnych rozwiązań.

 

Profesjonalne ekspresy ciśnieniowe o wyjątkowym wyglądzie. Wyróżnia je unikatowy system podświetlenia klawiatury sterującej oraz nowoczesny design, który łączy kształty aerodynamiczne z futurystycznymi. Podświetlenie panelu bocznego typu LED sprawia, ze maszyna przyciąga uwagę, stając się ważnym elementem wystroju lokalu.

Kolekcja Wega Heritage jest ucieleśnieniem stylu retro uwielbianym przez kawowych purystów. Połączenie drewna i stali nierdzewnej dodaje ekskluzywnym kształtom klasycznego charakteru.

 

Profesjonalny ekspres w klasycznej obudowie. Vela Vintage przeznaczony dla prawdziwych koneserów kawy. Ekspres Vela Vintage pozwala uzyskać espresso o maksimum smaku
i aromatu. Już sam wygląd ekspresu i jego stylistyka nadają kawiarni niepowtarzalny styl.
Dzięki zamontowanemu systemowi ogrzewania gazowego ekspres może pracować bez dostępu do prądu i być wykorzystywany w mobilnych kawiarniach czy food truckach.

Kolekcja Wega Energy obejmuje urządzenia, które wyposażone są w innowacyjny system oszczędzania energii.

 

To jeden z najbardziej zawansowanych technologicznie ekspresów do kawy dostępnych na rynku. Stylowa obudowa i najnowocześniejsza technologia sprawiają, ze ekspres ten przeznaczony jest dla wymagających baristów, którzy chcą zaserwować kawę o niepowtarzalnym aromacie i smaku.
Dzięki rozwiązaniom technologicznym zastosowanym w My Concept, zachowane zostały idealne proporcje pomiędzy zaawansowanymi ustawieniami a prostota w obsłudze. Każda z grup w ekspresie wyposażona jest w dotykowy panel sterowania, co pozwala bariście konfigurować je indywidualnie, w zależności od swoich preferencji oraz rodzaju kawy.

Technologia multiboiler znacznie zmniejsza koszty użytkowania maszyny jednocześnie zapewniając jakość przygotowywanych kaw na stałym, najwyższym poziomie.

 

 

Profesjonalny ekspres ciśnieniowy wykonany z wysokogatunkowych materiałów
Umożliwia programowanie do 4 kaw na każda z dwóch grup w systemie wolumetrycznym (objętościowym).

Pasja do kawy pielęgnowana od ponad 80 lat

Fiorenzato to marka młynków do kawy istniejąca na rynku od 1936 roku. Dzięki pasji i zaangażowaniu marka rozwija się już od ponad osiemdziesięciu lat, oferując produkty najwyższej jakości. Łączą one tradycję z nowoczesną technologią.

Sekretem smacznej kawy jest najwyższej jakości ziarno, a na kolejnym etapie mielenie. Aby kawa przygotowana do parzenia spełniała wysokie wymagania klientów, niezbędny jest najwyższej jakości, profesjonalny młynek do kawy.

Te wymagania spełnia właśnie Fiorenzato.

W naszej ofercie dostępne są młynki do kawy Fiorenzato z linii „on demand” („na żądanie”), które oferują czytelne i bardzo intuicyjne wyświetlacze dotykowe LCD z kolorowym ekranem.

Dotykowe LCD z kolorowym ekranem:

  • Ułatwiają przeglądanie statystyk spożycia kawy i sprawdzanie stanu zużycia młynków.
  • Mielenie jest natychmiastowe, a dozowanie jest regulowane elektronicznie, co zapewnia powtarzalność porcji użytej kawy
  • Dawki mogą być pojedyncze lub podwójne z możliwością ich niezależnej regulacji
  • Z komorą mielenia, którą można łatwo i szybko wyjąć, aby ułatwić czyszczenie i konserwacji

Oferujemy dwa modele odpowiadające na różne potrzeby użytkowników.