Profesjonalne ekspresy stworzone przez profesjonalistów dla profesjonalistów
Projektanci i technolodzy dokładają wszelkich starań, by na bazie wieloletnich doświadczeń łączyć w swoich urządzeniach łatwość obsługi z dużą wydajnością i ciekawym designem.
Ekspresy VERONA – 1- i 2-grupowe ekspresy automatyczne
Kolbowe ekspresy do kawy Romeo i Julia to profesjonalne maszyny o wszechstronnym zastosowaniu. Romeo i Julia doskonale się uzupełniają. Zbudowane z wysokiej jakości komponentów i materiałów wyróżniających się dużą trwałością
Powtarzalność serwowanych kaw
Wbudowany mechanizm gwarantujący powtarzalność serwowanych kaw
Panele sterowania
Możliwość niezależnego sterownia poszczególnymi grupami za pomocą łatwych w obsłudze, odpornych na ścieranie i podświetlanych paneli sterowania
Modele VERONA
charakteryzuje się kompaktową budową o konstrukcji ze stali nierdzewnej, jest mocny i niezawodny. Sprawdzi się w małych punktach gastronomicznych, a nawet w domu.
zapewnia doskonałe espresso, jest łatwy w użyciu i niezwykle skuteczny.
Połączenie tradycji z nowoczesnością
Fiamma jest portugalską marką pełną historii. Łączy tradycje z ciągłym dążeniem do perfekcji. Fiamma to włoskie słowo oznaczające płomień, nawiązujące do pasji do kawy, która inspiruje ekspertów i technologów Fiammy, co odzwierciedlają w swoich projektach. Podobnie jak słynni portugalscy odkrywcy, producent pragnie zdobywać nowe horyzonty, uczyć się i rozwijać razem z użytkownikami, klientami i partnerami. Ekspresy Fiamma są obecne na całym świecie, od Seattle po Sydney, docierając do ponad 70 krajów na 5 kontynentach.
Ekspres COMPASS to 2-grupowy multibojler
- Profesjonalny multibojler kolbowy pomaga bariście osiągnąć maksimum jego kreatywności
- Zbudowany z wysokiej jakości komponentów i materiałów wyróżniających się dużą trwałością i wydajnością
- Umożliwia dostosowanie parametrów parzenia kawy do specyfiki i wymagań oryginalnych ziaren i mieszanek.
- Ergonomiczne kolby i dźwignia pary gwarantują wygodną obsługę, a izolowane dysze pary zapobiegają poparzeniu
- Ekspres posiada oddzielne bojlery dla każdej z grup oraz dodatkowy bojler do wytwarzania pary i gorącej wody
- Wszystkie bojlery są izolowane
- Parametry ekstrakcji kawy kontrolowane z poziomu wyświetlacza. Dodatkowo na ekranie dostępny jest graficzny przewodnik ekstrakcji kawy
Włoska tradycja połączona z nowoczesną technologią dla idealnego efektu końcowego – w każdej filiżance
WEGA to tradycyjna włoska marka profesjonalnych ekspresów do kawy dedykowana baristom.
Już w ponad 130 krajach na 6 kontynentach profesjonalni bariści szerzą kulturę picia kawy wykorzystując w swojej pracy ekspresy WEGA, które od 20 lat łączą w sobie najnowocześniejsze rozwiązania techniczne z oryginalnym, pięknym wyglądem.
Produkty WEGA tworzone są od podstaw w jednej z najnowocześniejszych fabryk w branży ulokowanej w Treviso we Włoszech. Wszelkie materiały wykorzystywane do budowy ekspresów pochodzą tylko i wyłącznie od wyselekcjonowanych europejskich dostawców.
Spośród szerokiej oferty ekspertów Wega wybraliśmy 2-grupowe elektroniczne modele, które odpowiadają na szereg potrzeb użytkowników.
Ofertę uzupełnia model kompaktowy, który mimo swoich mniejszych rozmiarów nie uznaje kompromisów i swoimi funkcjonalnościami nie odbiega od swojej standardowej wersji.
Maszyny z kolekcji Wega Original – wyróżniają się umiejętnością dostosowania się do każdego stylu i potrzeb.
Ekspresy z rodziny IO charakteryzują się połączeniem oryginalnego designu w stylu lat 70 z nowoczesna technologia. IO to jednak nie tylko wygląd i technologia – to także cały zakres rozwiązań mających jak najbardziej ułatwić i uprzyjemnić prace użytkownikowi. Już w standardowym wyposażeniu znajdziemy podwyższona grupę, oświetlony blat roboczy oraz elektryczny podgrzewacz do filiżanek.
Ekspresy z kolekcji Wega Experience odzwierciedlają trzydzieści lat doświadczeń firmy Wega w zakresie niezawodnych i precyzyjnych rozwiązań.
Profesjonalne ekspresy ciśnieniowe o wyjątkowym wyglądzie. Wyróżnia je unikatowy system podświetlenia klawiatury sterującej oraz nowoczesny design, który łączy kształty aerodynamiczne z futurystycznymi. Podświetlenie panelu bocznego typu LED sprawia, ze maszyna przyciąga uwagę, stając się ważnym elementem wystroju lokalu.
Kolekcja Wega Heritage jest ucieleśnieniem stylu retro uwielbianym przez kawowych purystów. Połączenie drewna i stali nierdzewnej dodaje ekskluzywnym kształtom klasycznego charakteru.
Profesjonalny ekspres w klasycznej obudowie. Vela Vintage przeznaczony dla prawdziwych koneserów kawy. Ekspres Vela Vintage pozwala uzyskać espresso o maksimum smaku
i aromatu. Już sam wygląd ekspresu i jego stylistyka nadają kawiarni niepowtarzalny styl.
Dzięki zamontowanemu systemowi ogrzewania gazowego ekspres może pracować bez dostępu do prądu i być wykorzystywany w mobilnych kawiarniach czy food truckach.
Kolekcja Wega Energy obejmuje urządzenia, które wyposażone są w innowacyjny system oszczędzania energii.
To jeden z najbardziej zawansowanych technologicznie ekspresów do kawy dostępnych na rynku. Stylowa obudowa i najnowocześniejsza technologia sprawiają, ze ekspres ten przeznaczony jest dla wymagających baristów, którzy chcą zaserwować kawę o niepowtarzalnym aromacie i smaku.
Dzięki rozwiązaniom technologicznym zastosowanym w My Concept, zachowane zostały idealne proporcje pomiędzy zaawansowanymi ustawieniami a prostota w obsłudze. Każda z grup w ekspresie wyposażona jest w dotykowy panel sterowania, co pozwala bariście konfigurować je indywidualnie, w zależności od swoich preferencji oraz rodzaju kawy.
Technologia multiboiler znacznie zmniejsza koszty użytkowania maszyny jednocześnie zapewniając jakość przygotowywanych kaw na stałym, najwyższym poziomie.
Profesjonalny ekspres ciśnieniowy wykonany z wysokogatunkowych materiałów
Umożliwia programowanie do 4 kaw na każda z dwóch grup w systemie wolumetrycznym (objętościowym).
Młynek do kawy, elektryczny
Sekretem smacznej kawy jest najwyższej jakości ziarno, a na kolejnym etapie mielenie. Aby kawa przygotowana do parzenia spełniała wysokie wymagania klientów, niezbędny jest najwyższej jakości, profesjonalny młynek do kawy.
• Przeznaczony do każdego lokalu, w którym liczy się czas, jakość oraz precyzja w przygotowaniu idealnej kawy
• Dotykowy czuły wyświetlacz ze szkła hartowanego
• Pojemny zasobnik na ziarna mieszczący do 1,65 kg kawy
• Głowica mieląca z płaskimi ostrzami ze stali nierdzewnej
• Łatwy demontaż i czyszczenie głowicy pozwalają utrzymać urządzenie w czystości
• Wysoka prędkość mielenia ziaren – prędkość głowicy:
1 420 obr./min
• 4 metody mielenia: standardowa, automatyczna,
z wstępnym ustawieniem, z bezpośrednim wyborem
• Oświetlony wylot zmielonej kawy
• Automatyczny zapis ilość zmielonej kawy (porcji)
• Funkcja antyelektrostatyczna zwiększająca wydajność mielenia