Pizza Forum

Czego się dowiem na Super Dry Event?

Sezonowanie mięsa – z czym to się je?
Nasi eksperci nauczą Cię jak prawidłowo przyrządzić steka. Dowiesz się czym jest czapa i jak wykorzystać ubytek z wysezonowanego mięsa.
Przedstawimy pomysł na urozmaicenie wyglądu Twojej restauracji: szafy do sezonowania mięsa / piece grillowe Grafen.
Food cost – dlaczego to się opłaca?

 

Gdzie się odbywa Super Dry Event?

Spotkania odbywają się cyklicznie w różnych miastach Polski.

Sprawdź kalendarz i ZAREJESTRUJ SIĘ! 

Zobacz kalendarz wydarzeń

Kto prowadzi?

Prowadzący - Grzegorz Kazubski

Uznany autorytet w świecie kulinariów, wieloletni prezes i honorowy prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz prezes Polskiego Stowarzyszenia Grilla i BBQ. Jako manager drużyny Polish BBQ KING Smoker zdobył liczne prestiżowe nagrody na europejskich i światowych mistrzostwach BBQ, w tym Mistrzostwo Europy i Świata. Od 2006 roku
jego drużyna regularnie bierze udział w Jack Daniel’s World Championship Invitational Barbecue w USA, zdobywając wyróżnienia, a w 2024 roku otrzymała prestiżową nagrodę za promocję idei BBQ. W swojej karierze kulinarnej odpowiadał także za organizację bankietów dla światowych liderów, w tym królewskich rodzin i głów państw.

Często zadawane pytania

01

Jak długo to trwa jedno spotkanie?

Około 3-4 godzin. W tym czasie nasi eksperci nauczą Cię jak prawidłowo przyrządzić steka. Dowiesz się czym jest czapa i jak wykorzystać ubytek z wysezonowanego mięsa. Przedstawimy pomysł na urozmaicenie wyglądu Twojej restauracji: szafy do sezonowania mięsa / piece grillowe Grafen. Klienci stają się coraz bardziej wymagający. Na tak konkurencyjnym rynku biznes musi zwrócić szczególną uwagę na jakość produktów i profesjonalizm w działaniu. Podczas kilkugodzinnego spotkania podpowiemy jak osiągnąć sukces oraz zmotywujemy do dalszych poszukiwań pomysłów i rozwijania pasji.

 

 

02

Ile kosztuje udział w Super Dry Event i jak można się zapisać?

Udział w Super Dry Event jest bezpłatny, należy się jedynie zarejestrować.

03

Jestem dystrybutorem sprzętu gastronomicznego - czy mogę zorganizować spotkanie w ramach Super Dry Event u siebie?

Tak, zapraszamy do współpracy. W tym celu prosimy o kontakt z naszym koordynatorem.

Grzegorz Kazubski
tel.  +48 607 321 108

e-mail: grzegorz.kazubski@grafen.com

04

Regulamin Super Dry Event

Przed rejestracją na wydarzenie wymagana jest akceptacja warunków Regulaminu Super Dry Event

Dołącz do naszego newslettera