Nowoczesne rozwiązania dla gastronomii
Linia ciągów kuchennych Grafen wyróżnia się najwyższą jakością, niezawodnością oraz innowacyjnością. Produkty zostały zaprojektowane z myślą o usprawnieniu pracy profesjonalistów w branży gastronomicznej, oferując funkcjonalne i efektywne rozwiązania.
Technologia, na której możesz polegać
Urządzenia Grafen powstają dzięki zaawansowanym technikom produkcyjnym, zapewniającym ich wysoką wydajność i trwałość. Każdy produkt jest starannie wykonany i poddawany szczegółowej kontroli jakości przed dostarczeniem do klienta, co gwarantuje niezawodność w codziennej pracy.
Linia ciągów kuchennych Grafen wyróżnia się najwyższą jakością, niezawodnością oraz innowacyjnością. Produkty zostały zaprojektowane z myślą o usprawnieniu pracy profesjonalistów w branży gastronomicznej, oferując funkcjonalne i efektywne rozwiązania.
Technologia, na której możesz polegać
Urządzenia Grafen powstają dzięki zaawansowanym technikom produkcyjnym, zapewniającym ich wysoką wydajność i trwałość. Każdy produkt jest starannie wykonany i poddawany szczegółowej kontroli jakości przed dostarczeniem do klienta, co gwarantuje niezawodność w codziennej pracy.
Rozwiązania dopasowane do Twoich potrzeb
Oferta Grafen obejmuje szeroką gamę urządzeń grzewczych, idealnych zarówno dla małej, średniej, jak i dużej gastronomii. Dzięki temu spełnia wymagania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.
Wsparcie na każdym etapie
Grafen dba o swoich klientów nie tylko podczas zakupu, ale także w późniejszym użytkowaniu urządzeń. Zapewniamy profesjonalne wsparcie techniczne, szybki serwis oraz regularne szkolenia dla dystrybutorów. Dzięki temu urządzenia są prawidłowo zainstalowane i służą przez wiele lat.
NOWE CIĄGI KUCHENNE GRAFEN PERFECTA
Dopasowane do Twoich potrzeb, niezawodne w każdych warunkach!
Najlepsza cena w swojej klasie – przekonaj się, jak wiele możesz zyskać!
KUCHNIA ELEKTRYCZNA
4-polowa z szafką
FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA
podwójna 2x24l lub pojedyncza 24l z szafką
URZĄDZENIE DO GOTOWANIA
makaronu i pierogów z szafką
- Solidny korpus i blat kuchenki wykonane w całości ze stali nierdzewnej 304. Tłoczony blat z elementami grzewczymi o grubości 1,5 mm zapewnia wytrzymałość oraz ułatwia utrzymanie czystości.
- Płyty grzewcze i termostaty wyprodukowane w Niemczech gwarantują stabilną i niezawodną pracę oraz wydajność.
- Indywidualne pokrętła do każdej płyty grzewczej oraz regulacja temperatury w trzech pozycjach zapewniają komfort i wygodę pracy.
- Elementy grzewcze kuchenki wyposażone w termostat gwarantują bezpieczeństwo pracy.
- Regulowane nóżki o długości 20 cm wykonane ze stali nierdzewnej. Regulacja wysokości w zakresie ± 25 mm.
- Solidny korpus frytownicy wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej umożliwiają stabilne ustawienie frytownicy.
- Konstrukcja zbiornika w dolnej części w kształcie litery „V” umożliwia gromadzenie się zanieczyszczeń bez ich przywierania do elementów grzewczych, co zapobiega ich przypalaniu i przyczynia się do dłuższej żywotności frytury.
- Frytownica posiada dwustrefowy automatyczny zakres regulacji temperatury w przedziale 50°C ~ 190°C i automatyczne wyłączenie po osiągnięciu temperatury 230°C, co zabezpiecza przed przegrzaniem i spaleniem.
- Grzałka zapewnia wysoką wydajność wymiany ciepła co przekłada się na szybką i efektywną pracę urządzenia.
- Dwa lub jeden kosz w zestawie (w zalezności od opcji).
- Wysoka moc wyjściowa. Szybkie nagrzewanie wody, wysoka wydajność pracy.
- Korpus wykonany w całości ze stali nierdzewnej. Trwałość, niezawodność, łatwość w utrzymaniu w czystości.
- Konstrukcja umożliwia podłączenie do wody i odpływu kanalizacyjnego. Ułatwienie obsługi przy napełnianiu i opróżnianiu komory.
- Regulowane nóżki.
- Unikalna konstrukcja elektrycznego przepływu strumienia wody. Ułatwienie obsługi i przyspieszenie procesu obróbki termicznej.
GRILL LAWOWY
gazowy z szafką
PATELNIA
przechylna elektryczna 60l
PŁYTA GRILLOWA
elektryczna z szafką
ELEMENT NEUTRALNY
z szafką
- Wysoka moc palników gazowych. Szybkie nagrzewanie grilla, wysoka jakość i wydajność pracy.
- Solidny korpus grilla wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
- Nowoczesny wygląd, trwałość, niezawodność, łatwość w utrzymaniu w czystości.
- Żeliwny ruszt zapewnia stabilne grillowanie o wysokiej jakości.
- Stabilne ustawienie urządzenia dzieki regulowanym nóżkom ze stali nierdzewnej.
- Patelnia wielofunkcyjna przeznaczona do smażenia, smażenie „stir frying”, smażenia kotletów i steków, duszenia i gotowania. Wysoki współczynnik wydajności.
- Korpus wykonany w całości ze stali nierdzewnej 304.
Wanna patelni ze stali nierdzewnej 304. Dno wanny ze stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję oraz równomierne rozprowadzanie ciepła. - Konstrukcja wanny ułatwia dostęp do produktów w trakcie obróbki termicznej.
- Automatyczny zakres regulacji temperatury w przedziale 50°C ~ 300°C.
Termostatyczne wyłączenie grzania po osiągnięciu
temperatury 340°C zabezpiecza przed przegrzaniem i uszkodzeniem. - Manualny bezpieczny system uchylania wanny, a także zaoblone dno ułatwiają wyjmowanie produktów płynnych oraz mycie.
- Możliwość podłączenia do wody ułatwia obróbkę termiczną i mycie urządzenia.
- Wysoka moc wyjściowa zapewnia szybkie nagrzewanie płyty oraz wysoką wydajność pracy.
- Korpus wykonany w całości ze stali nierdzewnej. Nowoczesny wygląd, trwałość, niezawodność, łatwość w utrzymaniu w czystości.
- Chromowana płyta minimalizuje straty ciepła w trakcie pracy.
- Płyta gładka lub z podziałem na dwie sekcje – gładką i ryflowaną (dwa modele do wyboru). Świetny efekt grillowy dla wszystkich grillowanych produktów.
- Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. Stabilne ustawienie urządzenia.
- Korpus elementu neutralnego wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
- Trwałość, łatwość w utrzymaniu w czystości, nowoczesny wygląd.
DOMINA PRO 700
Prawdziwa wartość dla Twojej kuchni
MAGISTRA PLUS 700
Kompaktowa, niezawodna i przemyślana
Dbanie o potrzeby klientów i trendy rynkowe, Domina Pro 700 reprezentuje ewolucję zaprojektowaną, aby dać konkretną odpowiedź na potrzeby klientów i wyjątkową ofertę solidnych, wydajnych, łatwych w użyciu i łatwych w utrzymaniu maszyn.
Design nowej linii DominaPro 700 zachowuje charakterystyczne cechy, które czynią Dominę rozpoznawalną na rynku światowym.
Nowy projekt o bardziej ergonomicznych i eleganckich liniach o odważnym kroju, wyróżnia się nowoczesnością i elegancją.
- Głębokość: 73 cm
- Dostępne moduły: 40-70-110
- Blat: 1,5 mm
- Wodoodporność: IPX5
Najlepsze rozwiązanie do wyposażenia małych i średnich kuchni. Niezawodność, kompaktowość i wygoda to elementy charakteryzujące tę linię.
Uniwersalna i elastyczna MAGISTRA PLUS 700 została zaprojektowana i wyprodukowana, aby zagwarantować niezawodność i wysokie standardy jakości. MAGISTRA PLUS 700 oferuje pełną gamę produktów, które pozwalają w pełni dostosować Twoją kuchnię, odpowiadając na Twoje potrzeby.
- Głębokość: 70 cm
- Dostępne moduły: 40-70-110 cm
- Blat: 1 mm
Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim) we wszystkich kuchniach gazowych Grafen
-
Lepszy aż o 60% efekt grzania naczyń kuchennych dzięki poziomym, równoległym płomieniom, w porównaniu do poprzednich palników
-
Każdy palnik wyposażony w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, gdyby płomień pilota został zgaszony co aktywnie wpływa na bezpieczeństwo pracy)
-
Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie już od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła
-
Solidna i prosta konstrukcja palnika ułatwiająca jego szybkie czyszczenie
MBM jest jednym z najważniejszych producentów w sektorze wyposażenia gastronomicznego, zarówno we Włoszech, jak również za granicą.
Założona w 1972 roku firma charakteryzuje się jakością oraz niezawodnością swoich produktów, a przede wszystkim oferuje wyjątkowe i innowacyjne rozwiązania dla ulepszenia pracy profesjonalistów w branży gastronomicznej.
Wychodząc naprzeciw klientom, firma zbudowała profesjonalny zespół projektantów, którzy nieustannie pracują nad stworzeniem nowych rozwiązań i interesujących funkcjonalności dla profesjonalnej kuchni.
Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim) kuchniach gazowych DOMINA PRO 900 oraz MAGISTRA PLUS 900
-
Lepszy aż o 60% efekt grzania naczyń kuchennych dzięki poziomym, równoległym płomieniom, w porównaniu do poprzednich palników
-
Każdy palnik wyposażony w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, gdyby płomień pilota został zgaszony co aktywnie wpływa na bezpieczeństwo pracy)
-
Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie już od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła
-
Solidna i prosta konstrukcja palnika ułatwiająca jego szybkie czyszczenie
DOMINA PRO 900
Solidna i mocna, o atrakcyjnym wyglądzie
MAGISTRA PLUS 900
Niezawodna i wysoce wydajna baza dla Twojej firmy
MINIMA 600
Niezawodna, kompaktowa i funkcjonalna
Zaprojektowana i wyprodukowana w celu zagwarantowania niezawodności i wysokiej wydajności przez długi czas. Solidność, osiągi i design to elementy charakteryzujące tę linię.
Modułowość DOMINA PRO 900 pozwala na doskonałe wykorzystanie dostępnej przestrzeni dzięki szerokiej gamie dostępnych modeli.
Wiele dostępnych modeli pozwala również spersonalizować i lepiej cieszyć się przestrzenią, poprzez wykonanie kompozycji jednej lub na dwóch linii ułożonych tyłem do siebie, które również można łączyć z elementami DOMINA PRO 700.
- Głębokość: 90 cm
- Dostępne moduły: 40-80-120 cm
- Blat: 2 mm
Idealne rozwiązanie do średnich i dużych kuchni. Niezawodność, solidność i wygoda to elementy charakteryzujące tę linię.
Uniwersalna i elastyczna MAGISTRA PLUS 900 została zaprojektowana i wyprodukowana w celu zagwarantowania niezawodności i wysokich standardów jakości. MAGISTRA PLUS 900 oferuje pełną gamę produktów, które pozwalają w pełni dostosować Twoją kuchnię, odpowiadając na Twoje potrzeby.
- Głębokość: 90 cm
- Dostępne moduły: 40-80-120 cm
- Grubość blatu: 1 mm
MINIMA 600 została zaprojektowana tak, aby zagwarantować maksymalną wydajność i doskonałe wyniki w małych przestrzeniach. MINIMA to w pełni modułowa gama z możliwością montażu na podstawach lub bezpośrednio na blacie. Mimo jedynie 60 cm głębokości, MINIMA oferuje najlepszą wydajność dla każdego rodzaju potrzeb.
Kompaktowa, łatwa w transporcie i czyszczeniu dzięki zaokrąglonym krawędziom, formowanym blatom i wysokiej jakości materiałom użytym do jej budowy. MINIMA jest idealnym partnerem, dla każdego, kto szuka elastycznego i niezawodnego sprzętu.
- Głębokość: 60 cm
- Dostępne moduły: 40-60-100 cm
- Blat: 1 mm
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym co oferujemy? Poszukujesz najlepszego rozwiązania do swojego biznesu?
Skontaktuj się z nami, doradzimy jaki sprzęt będzie dla Ciebie najlepszy
