Cuptorul tau super rapid pentru baruri si restaurante

Din experienta acumulata in proiectarea de sisteme inovatoare de preparare a alimentelor, s-a nascut noul Oracle all-in-one de la Lainox.

Cuptor de mare viteza sau Combi High Speed

 

Oracle se adapteaza intotdeauna la nevoile dumneavoastra. In timpul fazei de pregatire, poate actiona ca un Combi Wave pentru coacerea brioselor sau a painii.

 

De asemenea, se poate transforma rapid intr-un cuptor de mare viteza pentru a oferi clientilor dvs. mese gata preparate in cateva secunde.

PLUG & PLAY FARA FRONTIERE

Oracle fiind complet realizat cu tehnologia Plug&Play poate fi amplasat oriunde datorita dimensiunilor sale reduse. Acestea nu afecteaza capacitatea camerei, care este foarte mare pentru aceasta categorie de produse. Nu este necesara nicio conexiune la apa.

 

Un alt avantaj al sistemului Total Plug & Play este ca Oracle poate fi instalat oriunde, deoarece nu necesita conexiuni la sistemele de extractie.

 

TOATE INTR-UN SINGUR DISPOZITIV

 

Experienta acumulata in proiectarea unor sisteme inovatoare de preparare a alimentelor, a dat nastere noului Oracle all-in-one.

  • Cuptor de mare viteza. Un mod de functionare care utilizeaza simultan convectia si microundele.
  • Sistem de gatire rapida. Bazeaza-te pe know-how-ul Lainox cu retete automate dovedite pentru gatire rapid in modul High Speed Oven.
  • Combi Wave in modul Combi Wave, Oracle poate fi utilizat ca un cuptor cu convectie, cuptor cu microunde sau prin combinarea ambelor moduri pentru a obtine rezultate care va depasesc asteptarile.
  • Sistem de gatit cu microunde Bazati-va pe know-how-ul Lainox cu retete automate dovedite pentru gatit in modul Combi Wave.
  • Conectat Cu Wi-Fi si Ethernet ca standard, Oracle se conecteaza gratuit la portalul Lainox Nabook, oferindu-va Kitchen 4.0.

RODO este un producator de renume international de masini automate pentru kebab. Cu sediul central localizat in Istanbul inca din 1977, acesta isi mentine o pozitie de lider puternic in sectorul sau.

Inca de la infiintare, RODO a avut o viziune orientata spre calitate, satisfactie a clientilor si dezvoltare tehnologica continua. In conformitate cu asteptarile si cerintele clientilor, se straduieste sa isi imbunatateasca continuu produsele in ceea ce priveste varietatea, functionalitatea, performanta si finisajul. Mentinerea celei mai inalte calitati si a satisfactiei clientilor este posibila prin colaborarea cu bucatari experimentati si prin investitii in dezvoltarea tehnologiei.

Masini automate de kebab
– pe gaz si electrice
– Datorita designului sau minimalist, ofera usurinta in utilizare chiar si in spatii mici
– Poate fi conectat la gaz natural si GPL
– Asigura o feliere igienica si fara contact
– Poate functiona continuu
– Motor inferior (se roteste in ambele directii)
– Consum redus de energie
– Corp din otel inoxidabil
– Panou de control digital
– Posibilitate de operare de la distanta prin conexiune Wi-Fi
– Functie de taiere cilindrica sau conica
– Viteza de taiere reglabila
– Masurare precisa cu ajutorul tehnologiei laser
– Posibilitate de reglare precisa a grosimii de taiere.

Hop! – Pentru toata lumea, peste tot, in fiecare zi

Echipamentele de gatit Hop! sunt ideale pentru o gama larga de locatii: benzinarii, baruri, street food, hoteluri, restaurante, magazine de proximitate, stadioane, cinematografe

Cuptor pentru coacere fara grasimi

 

Cosul rotativ patentat va permite sa gestionati pregatirea unei varietati de feluri de mancare. Controlul rotatiei permite obtinerea celor mai bune rezultate de coacere pentru orice tip de produs congelat. Controlul timpului influenteaza crusta produsului.

 

Port USB

 

Pana la 99 de retete care pot fi descarcate si partajate.

Manere practice pentru descarcarea in siguranta a cosului

 

Lucru in siguranta, fara arsuri

 

Fara ventilatie

 

HOP.PRO Ventless nu foloseste ulei incins, astfel incat nu este necesar sa investiti intr-un sistem de ventilatie al bucatariei. Cu cea mai mica unitate din industria de prajire fara ventilatie, HOP ofera cea mai mare rentabilitate pe centimetru patrat.

Autofry – lider in tehnologia automatizata a prajirii fara grasimi

  • Unitatile Autofry sunt fabricate din otel inoxidabil, ceea ce le face extrem de durabile si placute din punct de vedere estetic.
  • Nu necesita instalarea unei hote si ventilatie, reducand astfel costurile
  • Performanta remarcabila, pana la 27 kg/h
  • Extindeti-va meniul cu noi produse precum cartofi prajiti, inele de ceapa, pui pane si multe altele

Prajitoare automate cu sistem de filtrare a mirosurilor in 3 trepte

 

AutoFry este construit cu tehnologia SimplifryTM, o tehnologie revolutionara care compenseaza caldura si timpul de prajire. Timpul si temperatura de gatire se ajusteaza automat in functie de cantitatea de alimente gatite. Acest lucru inseamna ca indiferent de cantitatea de alimente introdusa in aparat – produsul prajit va fi intotdeauna perfect din punct de vedere al gustului si al calitatii.

Incredibil de simplu!

 

  • Puneti cartofii pai (sau alte produse care necesita prajire) in cosul de intrare si glisati-l in aparat
  • Selectati timpul de prajire de pe tastatura sau folosind un program memorat
  • Alimentele se prajesc automat, iar produsul finit se varsa in recipientul prevazut in acest scop

Doriți să aflați mai multe despre ceea ce vă oferim? Sunteți în căutarea celei mai bune soluții pentru afacerea dumneavoastră?

Contactați-ne, vă vom sfătui cu privire la cel mai bun echipament pentru dvs.


Kontakt